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Spaghetti alla putanesca

Spaghetti alla putanesca - restauracja włoska

Spaghetti w specjalnym sosie z kaparów, anchois, selera naciowego, cebuli, czosnku, czarnych i zielonych oliwek oraz świeżych pomidorów.

W wolnym tłumaczeniu  spaghetti alla putanesca oznacza spaghetti a'la kobieta lekkich obyczajów.
Nie udało nam się ustalić powodów, dla których to zacne makaronowe danie tak przezwano, ale stanowi ono mocny punkt makaronowego programu restauracji pasta i basta.
 
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